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冠心病食疗方(三)

来源:未知作者:朱晓珺浏览量:

我国食疗文化源远流长,近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:“食物,病人服之,不但疗病,并可充饥。”,食物有时是最好的药品。

对于冠心病患者来说,疾病的发生往往与长期不健康的生活和饮食习惯息息相关。因此,冠心病患者更要注重调整膳食,才能达到良好的防治效果。

前两篇提到丹参蜜酒、桃红柠檬饮、清蒸人参鸡、木耳鱼片等药膳,今天小编再来为大家推荐一些对冠心病有益的粥品。

1.橘皮粥:

[原料]橘皮15~20g,粳米50g。

[制法]先煎熬橘皮。去渣取药汁与粳米煮成粥,或将橘皮研末。6g/次,调入煮沸的稀粥中,再同煮成粥即可。

[功效]顺气化痰,宽胸开痹。用于痰浊阻滞的冠心病引起的心绞痛患者平时吃用。

[服法]患冠心病者可以常服,有预防冠心病发作的效果。

2.山楂粥:

[原料]生山楂30g,粳米50g,红砂糖适量。

[制法]先煎山楂取药液与梗米、红砂糖煮成粥即可。

[功效]消食积,化瘀血。用于血脂异常、瘀血阻脉之冠心病。

[服法]可供早、晚餐食用。可经常食用。

3.桃仁粥:

[原料]桃仁15g,粳米50g。

[制法]先将桃仁加清水煎熬汁,去渣,再与粳米一并放入沙锅中煮成粥。

[功效]活血化瘀。用于瘀阻心脉之冠心病患者。

[服法]早、晚趁热服用,1剂/d,根据症状可长期服用。

4.萝卜粥:

[原料]生白萝卜100g,粳米50g。

[制法]先将萝卜洗干净。切成片,把粳米淘净,一同放入锅中煮成粥即可。

[功效]化痰降浊。用于血脂异常,痰浊阻脉之冠心病患者。

[服法]可作早、晚餐食用,根据病情可连服用1个月以上。

5.二白粥:

[原料]薤自10~15g,葱白6g。粳米50g。

[制法]先将薤白、葱白洗净,切成碎粒,加水煮沸后加粳米,煮成粥即成。去渣,将滤液浓缩,加炼蜜250g,收膏。

[功效]活血化瘀,通脉止痛。用于瘀阻心脉之冠心病心绞痛患者。

[服法]15g/次,用白开水冲服,3次/d,可长期服用。

这些食疗方案制作方法简便,其中提到的食材或药材也都能在超市或中药店购买,希望大家读罢上文,能够行动起来,自己动手制作美味的药膳~

 

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