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春分养生重护肝 可吃鸡肝和鸭肝

http://www.heart51.com 2008年03月20日 大河网-河南商报 浏览量 字号设置:[ ]

  在养生学上,春分的意义仅次于夏至、冬至。春分时节,此时人体的血液和激素活动正处于高峰期,而气候的骤变会导致人体的平衡失调,诱发一系列疾病。

  “按中医理论,春季重在养肝,重在舒肝气、清肝热、养肝阴。”河南省中医院传统医学诊疗中心武月萍博士说,干燥多风的春季要结合个人体质调理养生。

  武月萍建议,吃的方面,可以“以肝补肝”,鸡肝、鸭肝都是不错的食物选项。熬汤做菜时,加些枸杞、当归也能起到补肝血的作用。多喝水能对抗春天的干燥,泡点菊花茶、薄荷水则更能起到清除肝热的作用,让人神清气爽。香附和郁金这两味中药熬水喝,也能起到舒肝气的作用。

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